Un tanque brillante es un recipiente que se utiliza para madurar, clarificar y carbonatar la cerveza. Ya sea que lo llame tanque brillante, tanque brillante, tanque de servicio o tanque de almacenamiento, su función es inquebrantable: preservar la cerveza en su forma más brillante y refinada. Si lo que busca es claridad y carbonatación de calidad de cervecería artesanal, los tanques brillantes de Tiantai varían en tamaño desde 2 barriles hasta 150 barriles para satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza.
Características:
Acero inoxidable 304
Capacidad del tanque: 3BBL (+20 % de espacio libre mínimo)
Cilindro interno: 3 mm de espesor con acabado 2B y pasivado
Cilindro externo: 2 mm de espesor con acabado satinado cepillado
Presión de diseño de 15 PSI
Capa de aislamiento de glicol con revestimiento de placa con hoyuelos
Bola rociadora giratoria CIP
Brazo de descarga de triple abrazadera con válvula de mariposa
Piedra de carbonatación
Manómetro
Válvula de muestra
Válvula de alivio de presión/vacío
Cuatro patas con pies niveladores
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